Definicja normalnej temperatury wrzenia (chemia)

Normalna a normalna temperatura wrzenia

Normalną temperaturę wrzenia definiuje się jako temperaturę wrzenia na poziomie morza lub 1 atmosfery. Kroeger & Gross / Getty Images

Definicja normalnej temperatury wrzenia

Normalna temperatura wrzenia to temperatura w którym płyn wrze o 1 atmosfera z nacisk . To różni się od prostego definicja temperatury wrzenia w tym ciśnienie jest zdefiniowane. Normalna temperatura wrzenia jest bardziej użyteczną wartością przy porównywaniu różnych cieczy, ponieważ na gotowanie ma wpływ wysokość i ciśnienie.

Normalny temperatura wrzenia wody wynosi 100°C lub 212°F.