Udomowienie kóz

Kurdowie wypasający ciemne kozy na skalistych wychodniach w Turcji

Scott Wallace / Getty Images





Kozy ( koza koza ) były jednymi z pierwszych zwierzęta domowe , zaadaptowany z dzikiego koziorożca bezoarowego ( kozia egagrus) w zachodniej Azji. Koziorożce Bezoar pochodzą z południowych stoków gór Zagros i Taurus w Iranie, Iraku i Turcji. Dowody pokazują, że kozy rozprzestrzeniły się na całym świecie i odegrały ważną rolę w rozwoju neolitycznej technologii rolniczej, gdziekolwiek się udały. Obecnie na naszej planecie istnieje ponad 300 ras kóz żyjących na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. Rozwijają się w zdumiewających środowiskach, od osiedli ludzkich i tropikalnych lasów deszczowych, po suche, gorące pustynie i zimne, niedotlenione, duże wysokości. Z powodu tej odmiany historia udomowienia była nieco niejasna, aż do rozwoju badań DNA.

Skąd pochodzą kozy

Począwszy od 10 000 do 11 000 przed teraźniejszością (BP), neolityczni rolnicy na obszarach Bliskiego Wschodu i Azji Zachodniej zaczęli hodować małe stada koziorożców na mleko i mięso; łajno na paliwo; oraz włosy, kości, skórę i ścięgna do odzieży i materiałów budowlanych. Kozy domowe zostały rozpoznane archeologicznie przez:



  • Ich obecność i liczebność w regionach daleko poza Azją Zachodnią
  • Dostrzegane zmiany w ich wielkości i kształcie ciała ( morfologia )
  • Różnice w profilach demograficznych od grup zdziczałych
  • stabilny izotopdowód uzależnienia od całorocznych pasz.

Dane archeologiczne sugerują dwa różne miejsca udomowienia: dolinę rzeki Eufrat w Nevali Çori w Turcji (11 000 BP) i góry Zagros w Iranie w Ganj Dareh (10 000 BP). Inne możliwe miejsca udomowienia zaproponowane przez archeologów obejmowały Basen Indusu w Pakistanie w ( Mehrgarh , 9000 BP), centralną Anatolię, południowy Lewant i Chiny.

Rozbieżne rody kóz

Badania nad sekwencjami mitochondrialnego DNA wskazują, że obecnie istnieją cztery bardzo rozbieżne linie rodowe kóz. Oznaczałoby to, że albo miały miejsce cztery wydarzenia udomowienia, albo że istnieje szeroki poziom różnorodności, który zawsze był obecny w koziorożcu bezoarowym. Dodatkowe badania sugerują, że niezwykła różnorodność genów współczesnych kóz powstała w wyniku jednego lub więcej przypadków udomowienia z gór Zagros i Taurus oraz południowego Lewantu, po których nastąpiło krzyżowanie i dalszy rozwój w innych miejscach.



Badanie częstotliwości haplotypów genetycznych (pakietów zmienności genów) u kóz sugeruje, że mogło również dojść do udomowienia w Azji Południowo-Wschodniej. Możliwe też, że podczas transportu do Azji Południowo-Wschodniej przez region stepowy Azja centralna , grupy kóz stworzyły ekstremalne wąskie gardła, które skutkowały mniejszą liczbą różnic.

Procesy udomowienia kóz

Naukowcy przyjrzeli się stabilnym izotopom w kościach kóz i gazeli z dwóch miejsc po obu stronach Morza Martwego w Izraelu: Abu Ghosh (środkowe Neolit ​​przed ceramiką B (strona PPNB) i Basta (strona Późnego PPNB). Wykazali, że gazele (używane jako grupa kontrolna) spożywane przez mieszkańców tych dwóch stanowisk utrzymywały konsekwentnie dziką dietę, ale kozy z późniejszego stanowiska Basta miały znacznie inną dietę niż kozy z wcześniejszego stanowiska.

Główna różnica w izotopach stabilnych pod względem tlenu i azotu u kóz sugeruje, że kozy Basta miały dostęp do roślin pochodzących z bardziej wilgotnego środowiska niż te, w których zostały zjedzone. Prawdopodobnie wynikałoby to z tego, że kozy byłyby wypasane w wilgotniejszych środowiskach przez pewną część roku lub dostarczały paszy z tych środowisk. Wskazuje to, że ludzie radzili sobie z kozami – zaganiając je z pastwiska na pastwisko lub karmiąc je, lub jedno i drugie – już około 9950 cal BP. Byłaby to część procesu, który rozpoczął się jeszcze wcześniej, być może podczas wczesnego PPNB (10450 do 10 050 cal BP) i zbiegł się z poleganiem na odmianach roślin.

Znaczące miejsca kozie

Ważne stanowiska archeologiczne z dowodami na początkowy proces udomowienia kóz obejmują Cayönü w Turcji (10450 do 9950 BP),Powiedz Abu Hureyra, Syria (9950 do 9350 BP), Jerycho , Izrael (9450 BP) orazAjn Ghazal, Jordania (9550 do 9450 BP).



Zasoby i dalsza lektura