Wskaźniki pH w domu i ogrodzie
Cultura Exclusive / GIPhotoStock / Getty Images
Istnieje wiele popularnych produktów gospodarstwa domowego i roślin ogrodowych, które można wykorzystać jako wskaźniki pH. Większość roślin zawiera antocyjany wrażliwe na pH, co czyni je idealnymi do testowania poziomu kwasów i zasad. Wiele z tych naturalnych Wskaźniki pH wykazać się szeroką gama kolorów .
Rośliny, których możesz użyć do testowania poziomu pH
Świat przyrody dał nam wiele roślin, od buraków przez winogrona po cebulę, które można wykorzystać do testowania poziomu pH roztworu. Te naturalne wskaźniki pH obejmują:
| Buraki: | Bardzo zasadowy roztwór (wysokie pH) zmieni kolor buraków lub soku z buraków z czerwonego na fioletowy.
| Jeżyny: | Jeżyny, czarne porzeczki i czarne maliny zmieniają kolor z czerwonego w środowisku kwaśnym na niebieski lub fioletowy w środowisku podstawowym.
| Jagody: | Jagody są niebieskie przy pH 2,8-3,2, ale stają się czerwone, gdy roztwór staje się jeszcze bardziej kwaśny.
| Wiśnie: | Wiśnie i ich sok są czerwone w kwaśnym roztworze, ale zmieniają kolor z niebieskiego na fioletowy w podstawowe rozwiązanie .
| Curry w proszku: | Curry zawiera barwnik kurkuminę, który zmienia kolor z żółtego przy pH 7,4 na czerwony przy pH 8,6.
| Płatki Delphinium: | Antocyjany delfinidyna zmienia się z niebiesko-czerwonego w roztworze kwaśnym na fioletowo-niebieski w roztworze zasadowym.
| Płatki geranium: | Pelargonie zawierają antocyjany pelargonidynę, która w roztworze kwaśnym zmienia się z pomarańczowo-czerwonej na niebieską w roztworze zasadowym.
| Winogrona: | Winogrona czerwone i fioletowe zawierają wiele antocyjanów. Winogrona niebieskie zawierają monoglukozyd malwidyny, który w roztworze kwaśnym zmienia kolor z głębokiej czerwieni na fiolet w roztworze zasadowym.
| Liście kasztanowca: | Namocz liście kasztanowca w alkoholu, aby wyekstrahować fluorescencyjny barwnik eskulinę. Esculina jest bezbarwna przy pH 1,5, ale staje się fluorescencyjna na niebiesko przy pH 2. Najlepszy efekt uzyskasz, świecąc a czarne światło na wskaźniku.
| Poranne chwały: | Morning Glory zawierają pigment znany jako „niebiański niebieski antocyjanina”, który zmienia kolor z fioletowo-czerwonego przy pH 6,6 na niebieski przy pH 7,7.
| Cebula: | Cebula to wskaźniki węchowe. Cebuli nie pachniesz w mocno podstawowych roztworach. Czerwona cebula również zmienia się z jasnoczerwonej w roztworze kwaśnym na zieloną w roztworze zasadowym.
| Płatki petunii: | Petunina antocyjanów zmienia się z czerwono-fioletowej w roztworze kwaśnym na fioletową w roztworze zasadowym.
| Trujący Wiesiołek: | Primula sinensis ma pomarańczowe lub niebieskie kwiaty. Pomarańczowe kwiaty zawierają mieszankę pelargonin. Niebieskie kwiaty zawierają malwin, który zmienia kolor z czerwonego na fioletowy, gdy roztwór przechodzi od kwaśnego do zasadowego.
| Fioletowe piwonie: | Peonina zmienia się z czerwonawo-fioletowej lub purpurowej w kwaśnym roztworze do ciemnofioletowego w roztworze zasadowym.
| Kapusta czerwona (fioletowa) : | Kapusta czerwona zawiera mieszankę pigmentów stosowanych do wskazania szerokiego zakresu pH.
| Płatki róż: | Sól oksoniowa cyjanin zmienia kolor z czerwonego na niebieski w roztworze zasadowym.
| Kurkuma: | Ta przyprawa zawiera żółty pigment, kurkuminę, który zmienia się z żółtego przy pH 7,4 na czerwony przy pH 8,6. Chemikalia domowe, które są wskaźnikami pH
Jeśli nie masz pod ręką żadnego z powyższych materiałów, możesz również użyć do testowania popularnych chemii gospodarczej Poziomy pH . Obejmują one: