Święto Dziękczynienia we Włoszech

święto Dziękczynienia

image_of_life/Getty Images

Wiele kultur od wieków świętuje zbiory. Tesmofry to starożytne greckie dożynki. Rdzenne plemiona w południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych wykonują taniec kukurydzy. Naród żydowski świętuje Sukkot, który oznacza koniec roku rolniczego i zbiega się z ostatnimi żniwami przed nadejściem zimy, a wiele kultur azjatyckich świętuje z wdzięczności za obfite zbiory ryżu.

Rzymianie obchodzili również święto plonów zwane Cerelią, które czciło Ceres, boginię rolnictwa, zboża i płodności (od której pochodzi słowo zboże). Festiwal odbywał się co roku 4 października, a na Ceres składano ofiary z pierwszych plonów. Ich obchody obejmowały muzykę, parady, gry i sporty oraz ucztę.

Ale Święto Dziękczynienia we Włoszech? Co powiesz na świętowanie celtyckiego Nowego Roku w Japonii lub El Carnaval w Rosji? Wyraźnie Amerykańska tradycja , stworzony przez Pielgrzymów dla upamiętnienia obfitych zbiorów w Nowym Świecie, nie przekłada się dobrze na inną krainę, gdzie Skała Plymouth byłaby tylko kolejnym kamieniem w dwutysięcznych rzymskich ruinach archeologicznych. Nawet transliteralna fraza w języku włoskim na Święto Dziękczynienia, święto Dziękczynienia , odnosi się do różnych świąt religijnych obchodzonych przez cały rok dla świętych patronów.

Wariacje na temat

W rzeczywistości emigranci z Ameryki Północnej, którzy honorują Święto Dziękczynienia we Włoszech, mają trudności z odtworzeniem, ponieważ składniki niezbędne do kolacji w stylu Nowej Anglii nie są łatwe do znalezienia. Włoskie Święto Dziękczynienia dla większości włoskich Amerykanów oznacza zatem włączenie specjalnych włoskich przepisów towarzyszących pieczonemu indykowi, farszowi, plackowi z dyni, corocznej paradzie z okazji Święta Dziękczynienia Macy'ego i Święto Dziękczynienia Charliego Browna w czwarty czwartek listopada.

Każda rodzina o włoskim dziedzictwie ma inne tradycje kulinarne z okazji święta. Włoska kolacja z okazji Święta Dziękczynienia może zawierać ravioli con la zucca (ravioli dyniowe), indyk z granatem (pieczony indyk polany sosem z granatów i podany z sosem z granatów i podrobów), słodka włoska kiełbasa z indyka i farsz mozzarella , pieczone bataty z limonką i imbirem, a nawet włoskie ciasta i ciastka. Co jednak najważniejsze w trakcie święto Dziękczynienia nie chodzi o to, jakie składniki są używane ani kto wygrał mecz, ale o możliwość spotkania się rodzin i społeczności i świętowania sezonu w ponadczasowej tradycji.

Lista włoskich słówek na Święto Dziękczynienia

Kliknij, aby usłyszeć podświetlone słowo wypowiedziane przez native speakera.

• jesień-spadek
• Amerykanin—Amerykański Indianin
• Parada-parada
• kukurydza-Indyjska kukurydza
• nowy Świat-Nowy Świat
• Ojcowie Pielgrzymi-Ojcowie Pielgrzymi
• żniwa-zbiór
• Indyk-indyk
• tradycja-tradycja
• dynia-dynia