Rodzaje kawy serwowanej we Włoszech

Sztuka picia espresso

Obrazy Buena Vista / Getty Images

Espresso , zwykła kawa , cappuccino ; czasami wydaje się, że jest tyle rodzajów Kawa w Włochy ponieważ są rodzaje makaronów. I podobnie jak makaron, włoska kawa jest formą sztuki o wielu zwyczajach i tradycjach. Czy to jest kawa z alkoholem odrzucony jak strzał, a cappuccino i brioche na śniadanie lub Granita Kawowa ze Śmietanką aby ochłodzić się przed gorącym południowym słońcem, we Włoszech jest napój kawowy odpowiedni na każdą porę i nastrój.

Perfekcyjny Puchar

Chcesz rozpocząć gorącą dyskusję we Włoszech? Zapytaj grupę znajomych, jak zrobić idealną filiżankę espresso na kuchence! Istnieją w pełni automatyczne ekspresy do kawy, ekspresy z pompą, ekspresy z tłokiem dźwigniowym i oczywiście klasyczny aluminiowy ekspres do kawy espresso (zwany także dzbankiem do moka lub The Moka Express), który został wynaleziony w latach 30. XX wieku.

Włoska kawa wentylatory w poszukiwaniu idealnej filiżanki będzie również dyskutować o różnych czynnikach, takich jak rodzaj fasoli, młynek do żaren, ciśnienie ubijania, temperatura i wilgotność wody. Miłośnicy kofeiny mają nie tylko swojego ulubionego lokalu prażenie (kawiarnia), ale nawet wolą pewne barmani ze względu na ich zdolność do dostarczania perfekcji Espresso .

„S” oznacza dzbanek (kawy)

Nikt nie spodziewa się, że osoba odwiedzająca Włochy po raz pierwszy będzie trylować swoje „r” jak rodowity mówca. Ale jeśli nie chcesz być zaszufladkowany o złych manierach przy zamawianiu kawy we Włoszech to? Espresso , nie wyrazić . Oba przyspieszą tętno, ale wyrazić to szybki pociąg i… Espresso to mała filiżanka bardzo mocnej kawy. I Kawa (z dwoma f) to zarówno napój, jak i lokalizacja, w której go podaje się.

Jaką kawę zamówić w kawiarni? Możliwości mogą być równie zniechęcające jak menu Starbucks. Poniżej znajduje się lista najpopularniejszych napojów zawierających kofeinę. Pamiętaj też, że Włosi na ogół nie piją kawy do żadnego posiłku z wyjątkiem śniadania. Kawa jest często zamawiana po posiłku i — jaka szkoda! — tylko nieświadomy turysta po obiedzie lub kolacji zamówi cappuccino w restauracji. Zamawiając kawę po obiedzie, nie proś o espresso, poproś o ' Poproszę kawę. '

Lista Słownictwa Włoskiego: Kawa

• Espresso) —mała filiżanka bardzo mocnej kawy, czyli espresso
• amerykańska kawa — kawa po amerykańsku, ale mocniejsza; słabsze od espresso i podane w dużej filiżance
• kawa z alkoholem —kawa „poprawiona” kieliszkiem grappy, koniaku lub innego spirytusu
• podwójna kawa —podwójne espresso
• zimna kawa -mrożona kawa
• kawa Hag -kawa bezkofeinowa
• Kawa latte —gorące mleko zmieszane z kawą i podawane w szklance na śniadanie
• macchiato —espresso „zabarwione” kroplą mleka na parze: mała wersja cappuccino
• Kawa marokańska —espresso z odrobiną gorącego mleka i kakao w proszku
• spieniona kawa —podobny do macchiato, ale z mleczną pianką zamiast tego
• ciasna kawa —espresso z mniejszą ilością wody; paliwo rakietowe!
• cappuccino —espresso z parzonym mlekiem i wypijane rano, ale nigdy po obiedzie lub kolacji
• Granita Kawowa ze Śmietanką —mrożony, mrożony napój (podobny do błota pośniegowego, ale wiórki lodowe nadają mu autentyczności) i posypany bitą śmietaną
• shakerato —espresso z cukrem wstrząśnięte na pianę na lodzie i posypane pianką