Jak zrobić tęczę w szklance?
Anna Helmenstyna
Nie musisz używać wielu różnych chemikaliów, aby zrobić kolorowy gęstość kolumna. Ten projekt wykorzystuje kolorowe cukier rozwiązania wykonane w innym stężenia . Roztwory utworzą warstwy, od najmniej gęstej na górze do najbardziej gęstej (skoncentrowanej) na dnie szkła.
Trudność: Łatwo
Wymagany czas: minuty
Czego potrzebujesz
- Cukier
- Woda
- Barwnik spożywczy
- Łyżka
- 5 szklanek lub przezroczystych plastikowych kubków
Proces
- Ustaw w kolejce pięć szklanek. Dodaj 1 łyżkę (15 g) cukru do pierwszej szklanki, 2 łyżki (30 g) cukru do drugiej szklanki, 3 łyżki cukru (45 g) do trzeciej szklanki i 4 łyżki cukru (60 g) do czwarta szklanka. Piąta szklanka pozostaje pusta.
- Dodaj 3 łyżki stołowe (45 ml) wody do każdej z pierwszych 4 szklanek. Wymieszaj każdy roztwór. Jeśli cukier nie rozpuści się w żadnej z czterech szklanek, dodaj jeszcze jedną łyżkę stołową (15 ml) wody do każdej z czterech szklanek.
- Dodaj 2-3 krople czerwonego barwnika spożywczego do pierwsza szklanka , żółty barwnik spożywczy do drugiej szklanki, zielony barwnik spożywczy do trzeciej szklanki i niebieski barwnik spożywczy do czwartej szklanki. Wymieszaj każdy roztwór.
- Teraz zróbmy używając tęczy inny gęstość rozwiązania. Napełnij ostatnią szklankę około jednej czwartej roztworem niebieskiego cukru.
- Ostrożnie nałóż trochę zielonego roztworu cukru na niebieski płyn. Zrób to, wkładając łyżkę do szklanki tuż nad niebieską warstwą i powoli wlewając zielony roztwór na tylną część łyżki. Jeśli zrobisz to dobrze, w ogóle nie zakłócisz niebieskiego rozwiązania. Dodaj zielony roztwór, aż szklanka będzie w połowie pełna.
- Teraz ułóż żółty roztwór nad zielonym płynem, używając tylnej części łyżki. Napełnij szklankę do trzech czwartych.
- Na koniec ułóż czerwony roztwór nad żółtą cieczą. Napełnij szklankę do końca.
Bezpieczeństwo i porady
- Roztwory cukru sąmieszalnylub mieszalne, dzięki czemu kolory będą się przenikać i ostatecznie mieszać.
- Jeśli poruszysz tęczę, co się stanie? Ponieważ to kolumna gęstości jest wykonany z różnymi stężeniami tej samej substancji chemicznej (cukier lub sacharoza), mieszanie spowoduje wymieszanie roztworu. Nie wymieszałby się tak, jakbyś widział z olejem i wodą.
- Staraj się unikać stosowania żelowych barwników spożywczych. Trudno jest wymieszać żele z roztworem.
- Jeśli cukier się nie rozpuści, alternatywą dla dodania większej ilości wody jest podgrzewanie roztworów przez około 30 sekund, aż cukier się rozpuści. Jeśli podgrzewasz wodę, zachowaj ostrożność, aby uniknąć oparzeń.
- Jeśli chcesz tworzyć warstwy, które można pić, spróbuj zastąpić niesłodzoną mieszanką do napojów bezalkoholowych barwnik spożywczy lub cztery smaki słodzonej mieszanki zamiast cukru i barwnika.
- Podgrzane roztwory ostudzić przed wylaniem. Unikniesz poparzeń, a płyn zgęstnieje, gdy ostygnie, więc warstwy nie będą się tak łatwo mieszać.
- Użyj wąskiego pojemnika zamiast szerokiego, aby najlepiej zobaczyć kolory,