Irlandzki głód ziemniaczany: era głodu i chorób

Kiedy zbiory ziemniaków zawiodły w 1845 roku, ludzie zostali zdani na łaskę rządu brytyjskiego, który był źle zarządzany i dalece nieadekwatny. W połowie głodu pomoc rządowa ustała całkowicie, a Irlandczycy zostali pozostawieni „naturalnym konsekwencjom”, usprawiedliwionym przez laissez-faire Ekonomia. Rozmiar ludzkiego cierpienia podczas irlandzkiego głodu ziemniaczanego był nieobliczalny.

Irlandia przed irlandzkim głodem ziemniaczanym

Ziemniak Lumper przybyć Irlandia w XVIII wieku. Początkowo niepopularny, w końcu stał się podstawą, zapewniając tanie, odnawialne źródło większości potrzeb żywieniowych ludzkiego organizmu. Wodorosty nawoziły pola, a sadzeniaki pozostały z ubiegłorocznych zbiorów. Na ziemniaku, w latach 1750-1845, z 2,5 miliona ludzi, ludność irlandzka zwiększona o 225% . Do 1845 r. na wyspie było ponad osiem milionów ludzi, a około połowa z tych ośmiu milionów była uzależniona od ziemniaka, aby przetrwać.

Przed irlandzkim głodem ziemniaczanym Irlandia produkowała pszenicę, owies, żyto, jajka, łososia, kukurydzę, bydło i wysyłała ludzi do walki w brytyjskiej armii. Z tragiczną ironią z perspektywy czasu Irlandia została nazwana spichlerz Wielkiej Brytanii ; spichlerz pełen różnorodności, ale mimo to napędzany ziemniakiem, ponieważ żywił robotników, od których zależała produkcja; w związku z tym utrzymywanie niskich cen produktów.

Ziemia była zwykle własnością protestanckiego właściciela ziemskiego, który mieszkał w Anglii. Pośrednicy, z których wielu miało słynną reputację, zarządzali ziemią i irlandzkimi katolickimi najemcami. Najem mógł i został rozwiązany na życzenie właściciela lub jego pośrednika. W czasie głodu system ten zrodził niekontrolowane warunki kryzysu humanitarnego.

Żniwa 1845: Częściowa porażka w uprawie ziemniaków

Phytophthora infestans jest lęgniowcem który ma wiele cech grzyba, chociaż jest bliżej spokrewniony genetycznie z brązowymi algami. Rozprzestrzenia się na trzy sposoby: oospory, które są długowieczne i mogą przez zimę; zarodnie, które są roznoszone przez wodę lub wiatr; i zoospory, które przemieszczają się na filmach wodnych.

Gdy warunki są idealne, cały cykl życia trwa pięć dni. Późnym latem 1845 roku warunki były idealne – deszcz, mgła i ciepłe, ale nie upalne temperatury.

W 1845 roku jedna trzecia do połowy zbiorów ziemniaków zawiodła. Niektóre części kraju zostały oszczędzone, ale na wielu obszarach, które nie były, ziemniaki stały się czarne i oślizgłe, rośliny uschły w ogromnych połaciach krajobrazu, a ludzie żyli na garstce starych ziemniaków z poprzedniego roku lub „posiłek”, za który trzeba było zapłacić, by wypełnić lukę, był pierwszymi ofiarami głodu.

Rząd angielski, w odpowiedzi kierowanej przez sir Charlesa Trevelyana, sekretarza skarbu, miał zamówić dużą ilość kukurydzy krzemiennej z Ameryki, aby ją sprzedać ludziom. Sir Charles założył również projekty pracy i ostatecznie zgodził się na tworzenie jadłodajni, które były finansowane z podatków od właścicieli, z których wielu zbankrutowało i uciekało się do masowych eksmisji, aby tego uniknąć. Korespondencja Trevelyana pokazuje, że był on w dużej mierze zaniepokojony tym, że irlandzcy biedacy będą stale obciążać angielską torebkę.

W międzyczasie szkielety przypominające mężczyzn, kobiety i dzieci przytłoczyły przytułki w Irlandii i odkryto domy ze zwłokami i żywymi ludźmi leżącymi obok siebie w końcowej fazie głodu.

Wiele gospodarstw uprawiało również owies i pszenicę lub hodował bydło, ale niezmiennie produkty te były sprzedawane za pieniądze na opłacenie czynszu. Produkty zostały następnie wywiezione z kraju, przy nasilających się protestach głodujących ludzi.

Kiedy irlandzki głód ziemniaczany stał się znany, pomoc wlewa się z tak różnorodnych aren, jak sułtan Turcji, irlandzcy Amerykanie i Choctaw Rdzenni Amerykanie w Stanach Zjednoczonych i organizacje charytatywne w całej Anglii. Kwakrzy dostarczyli ogromnej pomocy, nieproporcjonalnej do ich liczebności. Podarowali żywność, pieniądze, nasiona, energię i czas, a czasem nawet życie, ponieważ oni również padli ofiarą „gorączki głodu”.

1846: Całkowita rozpacz

Nie można było przewidzieć niepowodzenia upraw ziemniaka każdego roku. W rzeczywistości pola były często okrutnie zwodnicze, wydawały się zdrowe i obfite aż do czasu tuż przed żniwami. Dopiero w sierpniu, kiedy rośliny zwiędły, a ziemniaki zrobiły się czarne i oślizgłe, ludzie wiedzieli, że nadchodzi głód.

W 1846 roku nieurodzaje ziemniaków były prawie całkowite i obejmowały całą Irlandię. Nie tylko ziemniaki, ale także wiele innych podstawowych roślin uprawnych, takich jak żyto, owies, jęczmień i pszenica, produkowane są słabo. Odpowiedzią rządu brytyjskiego, w rękach Trevelyana, było zamknięcie większości robót publicznych.

Trevelyan pozostał nieugięty, aby handel kontynuowany był w rękach prywatnego przemysłu, niechętnego działalności charytatywnej. Żywność drożała. Angielscy administratorzy w Irlandii, duchowni, a nawet angielska gazeta protestowali, ale bezskutecznie. We wrześniu listy do Anglii świadczyły o ogólnej panice i przerażającym stanie ludzi. W ich rozpaczy zjadano owady, gryzonie, liście i trawę. W niektórych miejscach problem był głębszy niż bieda. Ludzie mieli pieniądze, ale nie było jedzenia, na które można by je wydać.

Rybołówstwo przyniosło dodatkowe dochody niektórym rodzinom z wybrzeża, ale nie złagodziło kryzysu związanego z irlandzkim głodem ziemniaczanym. Pomimo brzegów pełnych ryb, wody wokół wyspy były kapryśne, a irlandzkie łodzie były małe i nie były w stanie oprzeć się wzburzonemu morzu. Kiedy pogoda się utrzymywała, ryby uzupełniały żywność i dochody, ale gdy nie były w stanie łowić ryb i brakowało ziemniaków, aby wypełnić luki, rodziny ostatecznie uciekały się do sprzedaży łodzi i sprzętu na żywność.

Z kolei właściciele ziemscy byli opodatkowani przez rząd angielski według stawki, za którą płacili określoną sumę za każdego lokatora, który miał mniej niż ¼ akra. Początkowo było to uzupełniane funduszami z Anglii. Pieniądze zostały następnie wykorzystane na zaopatrzenie biednych domów, wysyłkę indyjskiej kukurydzy lub finansowanie projektów pracy, które zatrudniały setki tysięcy ludzi desperacko poszukujących pracy.

Był to system, który działał źle i był całkowicie przytłoczony potrzebą. Dało to również impuls do okrucieństwa, ponieważ niektórzy właściciele ziemscy eksmitowali swoich lokatorów, aby uniknąć podatku, burząc ich domy na ich oczach. Z pomocą wojskową całe rodziny zostały wypędzone, aby same sobie radziły. W latach głodu eksmitowano dwieście pięćdziesiąt tysięcy ludzi.

Oprócz głodu i bezdomności pogoda stała się fatalna. Zima 1846-1847 była nietypowo ostra. Irlandię, zwykle ogrzewaną przez Prąd Zatokowy, uderzył wiatr polarny ze wschodu. Śnieg spadł w Irlandii w listopadzie, a ludzie, którzy normalnie spędziliby zimę w swoich chatach rozgrzanych przez ogień darni i zapas ziemniaków, pojawili się przy robotach publicznych, zmarznięci i ubrani w szmaty.

Wiosna 1847 roku przyniosła dur plamisty . Źródło było wówczas nieznane. Dopiero w 1910 odkryto, że ludzkie wszy żyją Bakterie Rickettsiae był winowajcą. Ogólnie nazywana „gorączką głodu”, zaraziła wszystkich w odległości skoku od wszy lub w odległości oddychania od sproszkowanego kału unoszącego się w powietrzu. Bakterie zakłócają krążenie krwi, przez co ofiara ciemnieje z powodu zatkanej krwi, pojawia się wysypka, a następnie wymioty, majaczenie i zawsze piekąca gorączka. Nie wiadomo, ile osób zmarło z powodu gorączki, ale tyfus ma 60% śmiertelność i możliwe, że dziesięć razy więcej osób zmarło z głodu, z powodu towarzyszącej mu gorączki.

Emigracja

Grzyb, Phytophthora infestans który wyrwał żywność ludziom na skraju żniw w 1845 r. pierwotnie pochodził z wyżyn Meksyku . Ziemniak pochodził z Andów w Ameryce Południowej. W zamian za te dwa importy do Europy, co najmniej milion osób wyemigrowało z powrotem na półkulę zachodnią.

Od 1845 do 1849 r. populacja rdzennych Irlandczyków zmniejszyła się o dwa miliony, według ostrożnych szacunków; milion zmarł z głodu lub chorób, milion wyemigrował z powodu trudności w zapewnieniu dokładnego spisu. Czasami właściciele płacili koszty przejazdu, aby uniknąć opodatkowania swoich najemców. Anglia, Australia i Stany Zjednoczone wszyscy przyjmowali irlandzkich imigrantów, ale najtańszą trasą była Kanada.

Warunki na statku do Kanady nie były odpowiednie dla dużej liczby ludzi. Były ciemne i pozbawione powietrza, a tyfus szybko się rozprzestrzeniał. Warunki higieniczne były niemożliwe. W 1846 r. wiele osób rozpoczęło podróże bez jedzenia, w kiepskim ubraniu i zmarło w podróży, która trwała od czterdziestu dni do trzech miesięcy.

Grosse Ile, w którym mieścił się kanadyjski szpital kwarantanny dla imigrantów, było całkowicie nieprzygotowane na masę chorych, głodujących, na wpół ubranych ludzi przybywających na ich brzeg. Jedyny szpital w Grosse Ile miał 150 łóżek, które zostały wypełnione, gdy pierwszy statek przypłynął w marcu 1956 roku. Z 241 pasażerów 202 potrzebnych było łóżek. Do końca maja przybyło czterdzieści statków z 12 500 ludźmi. Nie było gdzie ich umieścić, więc opiekunowie byli zmuszeni trzymać ludzi w prowizorycznych szopach lub na statkach, na których przybyli. Zazwyczaj było co najmniej pięćdziesiąt zgonów dziennie, dopóki lód nie zmusił statków do zaprzestania żeglugi.

Żniwa 1847

Wiosną, kiedy normalnie siano by sadzeniaki, nie było ich, ponieważ wszystkie zostały zjedzone. Rząd angielski rozważał projekt ustawy, która zapewniłaby właścicielom niewielką kwotę do podziału między ich najemców, ale plan został wycofany, gdy kupcy nasion protestowali przeciwko ingerencji rządu w ich zyski; w związku z tym pola leżały odłogiem, a plony, mimo że nie pojawiły się patogeny roślin, były słabe.

Latem napłynęło dużo krzesiwowej kukurydzy zza oceanu, więc cena żywności w końcu spadła. Ponieważ projekty pracy zostały wycofane, robotnicy nie mieli wynagrodzenia na zakup żywności, ale nowo utworzone jadłodajnie mogły kupować zboże i rozdawać je jako zupę wśród ludzi, którzy przychodzili do kotłów z miskami w ręku.

Ponieważ zaraza ziemniaczana nie pojawiła się ponownie, Trevelyan rozważył zakończenie akcji humanitarnej i wyjechał na wakacje do Francji. Nieliczne farmy, którym udało się sadzić ziemniaki, miały zdrowe plony, zbiory zbóż kwitły, a kolejny mały procent biednych rolników miał nasiona rzepy dostarczone przez kwakrów. Niemniej jednak większość Irlandii musiała zmierzyć się z kolejnym rokiem bez ziemniaków, a ludzie nadal umierali z głodu i chorób lub uciekali z kraju. Pomimo, że pola wymagały żniw, a ludzie potrzebowali pracy, ogólna bieda była tak wszechobecna, że ​​żniwa nie były zbierane.

Nowy rząd angielski, administracja wigów, zdecydował, że właściciele ziemscy będą musieli wziąć na siebie całą odpowiedzialność finansową za swoich biednych i zostali odpowiednio opodatkowani. W rzeczywistości sami właściciele często byli bankrutami.

Żniwa w 1848 r.: Znowu nadchodzi zaraza ziemniaczana

Ponieważ po żniwach w 1847 roku nie było śladu zarazy ziemniaczanej, Irlandia jako całość myślała, że ​​to już koniec. Rodziny, które nadal posiadały pola, sprzedawały wszystko, co mogły, aby kupić sadzeniaki. Entuzjazm powrotu do dawnego życia zaowocował nierozważnymi wyborami. Zasiano niewiele innych upraw. Ziemniak wracał.

Mylili się. Lipiec 1848 był mokry. Przeszła zaraza i ostatnie zasoby pozostałych ludzi zniknęły. Sami właściciele byli zdesperowani. Wielu „dobrych” właścicieli uważało, że nie mają innego wyjścia, jak tylko eksmitować lokatorów, ponieważ nie mogli dalej płacić stawek, za które nie uzyskiwali żadnych dochodów. Niektórzy właściciele ziemscy popadli w niewypłacalność, ale zgodnie z prawem nie mogli sprzedać swojej ziemi, gdy była ona zadłużona.

Okropne warunki trwały nadal i ze względu na skumulowany efekt były jeszcze gorsze niż w poprzednich latach. Przegranie zakładu o zdrowe zbiory ziemniaków było całkowicie demoralizującym ciosem.

Emigracja trwała, ale przez inną klasę ludzi. Kanada zmieniła swoje prawa emigracyjne, aby uniknąć katastrofy, której doświadczyła; najbiedniejsi zostali teraz zmuszeni do pozostania w Irlandii. Jednak irlandzcy właściciele ziemscy i mieszczanie z klasy średniej mieli już dość i wyjeżdżali. Opustoszały wsie i miasta.

Irlandzki głód ziemniaczany i prawdopodobnie rząd angielski pozbawił Irlandię jej mieszkańców. Kraj nigdy nie odzyskał ludności sprzed głodu. Odwiedzający Irlandię przed głodem wspominali o śpiewie, który słyszeli wszędzie, gdzie się udali. Od 1845 r. w kraju zapadła cisza. W 1849 cisza byłaby ogłuszająca.

Dalsza lektura:

Donnelly, JS (2013). Wielki irlandzki głód ziemniaczany . Historia Prasa.

Smith, WC (1962). Wielki głód . H. Hamiltona.