Definicja eutektyczna i przykłady
Czarodziej191 / Wikimedia Commons / CC-SA
System eutektyczny to jednorodna, stała mieszanina dwóch lub więcej substancji, które tworzą super-sieć; mieszanina albo topi się, albo krzepnie w niższej temperaturze niż temperatura topnienia którejkolwiek z poszczególnych substancji. Wyrażenie najczęściej odnosi się do mieszanki stopy . System eutektyczny powstaje tylko wtedy, gdy między składnikami istnieje określony stosunek. Słowo to pochodzi od greckich słów „eu”, co oznacza „dobry” lub „dobrze” i „tecsis”, co oznacza „topienie”.
Przykłady systemów eutektycznych
Istnieje kilka przykładów systemów eutektycznych lub eutektoidów w metalurgii i różnych innych dziedzinach. Mieszaniny te zazwyczaj mają użyteczne właściwości, których nie posiada żadna pojedyncza substancja składowa:
- Chlorek sodu i woda tworzą eutektoid, gdy mieszanina zawiera 23,3% masy soli z punktem eutektycznym przy -21,2 stopniach Celsjusza. System służy do: zrobić lody i topić lód i śnieg.
- Punktem eutektycznym mieszaniny etanolu i wody jest prawie czysty etanol. Wartość oznacza, że istnieje maksymalny dowód lub czystość alkoholu, który można uzyskać za pomocą destylacji.
- Do lutowania często stosuje się stopy eutektyczne. Typowy skład ma 63% cyny i 37% ołowiu.
- Eutektoidalne metale szkliste wykazują ekstremalną odporność na korozję i wytrzymałość.
- Atrament do drukarek atramentowych jest mieszanką eutektyczną, umożliwiającą drukowanie w stosunkowo niskiej temperaturze.
- Galinstan to ciekły stop metali (składający się z galu, indu i cyny) stosowany jako zamiennik rtęci o niskiej toksyczności.
Terminy pokrewne
Pojęcia i terminy związane z systemami eutektycznymi obejmują: