Definicja centrum chiralnego w chemii

Centrum Chiralne w Stereochemii

Jest to przykład chiralności aminokwasów, ilustrujący dłonią, jak cząsteczki są swoimi lustrzanymi odbiciami. NASA

Definicja centrum chiralnego

Centrum chiralne definiuje się jako an atom w cząsteczka który jest związany z czterema różnymi gatunkami chemicznymi, co pozwala na izomerię optyczną. Jest to stereocentrum, które utrzymuje w przestrzeni zestaw atomów (ligandów) w taki sposób, że struktura nie może nakładać się na jej lustrzane odbicie.

Przykłady centrów chiralności

Centralny węgiel w seryna jest chiralem węgiel . grupa aminowa i wodór może obracać się wokół węgiel .

Podczas gdy centra chiralne w chemii organicznej zwykle są atomami węgla, inne powszechne atomy obejmują fosfor, azot i siarkę. Atomy metali mogą również służyć jako centra chiralne.

Źródła

• Mislow, Kurt; Siegel, Jay (1984). „Stereoizomeria i lokalna chiralność”. Dziennik Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego . 106 (11): 3319. doi: 10.1021/ja00323a043
• Salomona, TW Graham; Fryhle, Craig (2004). Chemia organiczna (wyd. 8). John Wiley & Synowie.